Participa
en nuestro concurso literario de Cinco Palabras: El mago Jandro
Las
palabras son las siguientes:
Mentira,
paella, siesta, obsoleto y gusano.
¿Mentira? Diría que no. Pregunta en la región levantina
y te dirán que la paella no lleva algunos ingredientes que el resto añadimos.
Según algunos chefs, es cuestión de gustos. Dicen los entendidos que la cocina
es muy diversa y lo importante es disfrutar un plato bien elaborado que invite
después a una siesta reparadora. Obsoleto ha quedado con la transformación
de la nouvelle cuisine, que se siga una receta de manera ortodoxa y nos
preparan para encontrar en nuestro plato algún gusano, saltamontes
fritos o insectos varios que paliará el hambre más adelante, porque estamos
agotando la madre naturaleza.
Nani,
febrero 2026
Lo de los insectos espero no tener que sufrirlo.
ResponderEliminarBesos.
Jajajaj ¿Qué sabemos por donde acabaremos? Si nos están tan ricas las gambas, que haríamos si nos apretara el hambre? Aunque yo también tengo mis resistencias.
EliminarBesicos muchos.
Yo tampoco quiero sufrir lo de lo insectos.
ResponderEliminarUff!!
Besos.
Amapola, a mí tampoco me hace gracia, aunque como le digo a Toro, quién sabe que haremos si nos aprieta el hambre.
EliminarBesicos muchos.
Muy bien esas cinco palabras, sobre la paella es cuestionable que ingredientes usar
ResponderEliminarDe momento los gusanos los dejaremos de lado.
Aunque los entendidos dicen que son muy proteicos
Besos 😘😘
Agradecida Campirela. Y sí, la paella es muy cuestionada.
EliminarLos gusanos e insectos, dicen que tienen mucha proteína, pero yo también prefiero dejarlos apartados.
Besicos muchos.
No a los insectos ;D Aunque en Beijing tome unos escorpiones fritos, ahora no me los comería...
ResponderEliminarAl arroz le echo lo que haya y siempre sale rico...
Besicos, Nani
En época de Jesucristo hacían galletas con saltamontes secos y hechos harina, así que lo mismo alguna vez volvemos a esas modalidades.
EliminarMilena, el arroz admite muchas cosas y modalidades!!
Besicos muchos.
Ufff, lo de los insectos para las películas
ResponderEliminarMuy bien esas cinco palabras👏👏👏
Un 🫂 🤗
Carmen, por ahora los dejamos par alas películas, jajajaj
EliminarAgradecida.
Besicos muchos.
Parece ser muito interessante!
ResponderEliminarBjxxx,
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Muchas gracias Teresa.
EliminarBesicos muchos.
Muy cierto es todo eso... Sí.
ResponderEliminarAgradecida Mary.
EliminarBesicos muchos.
Sí, la paella valenciana no lleva ni cebolla ni ajos,... Sí lleva, garrafón judías planas, pollo y conejo. Y quizá azafrán en hebra y tomate ,pero poquito ...
ResponderEliminarAsí no los comentan los entendidos en paella. Gracias Mary.
EliminarBesicos muchos.
Guauuuu!... Me encanta la paella, Nani!...
ResponderEliminarCasi puedo saborearla en tus palabras!
Besicos muchos
Albino, a mí también me gusta mucho.
EliminarBesicos muchos.
Aquí ya hay varios restos que los sirven, influencia desde México, cocina que no tendré el disgusto de probar ..
ResponderEliminarCarlos, llegaremos a incluirlos en nuestra dieta, ya verás!!
EliminarBesicos muchos.
¡Hola, Querida Nani¡ Ya estoy de vuelta, espero todo te vaya muy bien. Besillo.
ResponderEliminarMe alegro mucho Inma. Se te echaba de menos.
EliminarBesicos muchos.
Innovar... esta bien, pero eso de los gusanos y los insectos... puede ser duro.
ResponderEliminarMuy bueno, Nani.
Como ya te dije en IG, que se coman ellos los bichos.
ResponderEliminarViva la paella!!!
Besos, Nani.